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	6,000円(税抜) gangitei25BY 1800ml大吟醸　雁木亭オリジナル
	3,500円(税抜) 八恵 久比岐　 純米吟醸　風 1800ml 新潟県内限定。地元柿崎産のお米「越淡麗」を使い名水百選に選ばれた「大出口泉水」を使用し手造りに徹した吟醸造りにて醸したお酒。ふくよかでふくらみのある口あたり、穏やかで品のある香りで後味はすっきりとキレのある辛口に仕上がっております。
	1,700円(税抜) 八恵久比岐　純米吟醸　風　 720ml 新潟県内限定。地元柿崎産のお米「越淡麗」を使い名水百選に選ばれた「大出口泉水」を使用し手造りに徹した吟醸造りにて醸したお酒。ふくよかでふくらみのある口あたり、穏やかで品のある香りで後味はすっきりとキレのある辛口に仕上がっております。
	1,800円(税抜) SOLD OUT 清酒M　雪室貯蔵瓶火入れ　720ml 地元柿崎区東横山にある棚田で栽培された山田錦を１００％使用。名水百選にも選ばれた「大出口泉水」を使用し奥ゆかしい米の旨味と、キレの良さが味わえます。
	2,500円(税抜) 燗で呑む越路乃紅梅　純米生詰　1500ml 「八反錦２号」を全量使用。純米酒本来の旨みを活かすべく一切の濾過精製をせず瓶燗火入れを行い、二年間丁寧に瓶熟成させました。
	1,400円(税抜) SOLD OUT 秋刀魚と呑む越路乃紅梅　純米酒　無濾過720ml パストラーザー瓶火入れとなり昨年同様「八反錦２号」を原料米に個性ある綺麗な熟成感も楽しめます。 キレの良い酸が、脂ののった秋刀魚の旨みと見事にお口の中で調和することでしょう。
	2,800円(税抜) 秋刀魚と呑む越路乃紅梅　純米酒　無濾過1800ml パストラーザー瓶火入れとなり昨年同様「八反錦２号」を原料米に個性ある綺麗な熟成感も楽しめます。 キレの良い酸が、脂ののった秋刀魚の旨みと見事にお口の中で調和することでしょう。
	1,700円(税抜) SOLD OUT 八恵久比岐　YUKI雪室熟成　純米吟醸　720ml ３００本のみの限定出荷。瓶燗火入れをした後、柿崎区黒岩地区にある雪室にて熟成させました。艶やかで柔らかな味わいがまるで粉雪をおもわせます。
	3,500円(税抜) 八恵久比岐　大吟醸　空1800ml 契約栽培米「山田錦」を使用。精米歩合47％。深みのある味わい、酸切れのある辛口で食中酒にピッタリです。
	1,700円(税抜) 八恵久比岐　大吟醸　空720ml 契約栽培米「山田錦」を使用。精米歩合47％。深みのある味わい、酸切れのある辛口で食中酒にピッタリです。
	5,000円(税抜) 八恵久比岐　陽 純米大吟醸 雫酒 720ml 手造りに徹して醸した大吟醸を丁寧に袋吊りにて上槽。熟成を行いました。
	2,200円(税抜) 越路乃紅梅 特別本醸造 1800ml

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