鮎正宗酒造・妙高市
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5年間の長期熟成酒。長期貯蔵ですのでコクのある熟成タイプのお酒です。 |
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甘みと酸味が程よく溶けあった、心地よい深みが特徴の純米吟醸です。 |
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甘みと酸味が程よく溶けあった、心地よい深みが特徴の純米吟醸です。 |
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精米歩合50%と大吟醸なみの高精白。香り高く、マイルドで上品な味わい。 |
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精米歩合50%と大吟醸なみの高精白。香り高く、マイルドで上品な味わい。 |
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地元で長年愛され続けている定番のお酒。実は無ろ過で醸造しております。 |
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地元で長年愛され続けている定番のお酒。実は無ろ過で醸造しております。 |
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お燗もよし、常温もよし、ちょい冷やしても安定した美味しさの万能鮎正宗です。 |
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お燗もよし、常温もよし、ちょい冷やしても安定した美味しさの万能鮎正宗です。 |
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シュワシュワ清酒の登場です シャンパン製法を導入し、何度も失敗や苦悩を繰り返し造られ、蔵元さんの努力の結晶が詰め込まれたスパークリングです。低アルコールの7%の爽やかな酸味と甘みが調和した清涼感ある味わいです。 |
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程よい香り、開栓後から更に味の伸びがございます。精米歩合50% たかね錦100% |
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程よい香り、開栓後から更に味の伸びがございます。精米歩合50% たかね錦100% |
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