鮎正宗酒造・妙高市
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地元で長年愛され続けている定番のお酒。実は無ろ過で醸造しております。 |
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お燗もよし、常温もよし、ちょい冷やしても安定した美味しさの万能鮎正宗です。 |
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甘酸っぱくまろやかな味わい。大人のヨーグルト。 |
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毎年好評の夏に出る鮎正宗純米酒。高嶺錦を100%使用し、程よい酸味とすっきりとした後味に仕上がりました。雪中貯蔵にて熟成。 |
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まるで大人のカルピスサワー。シュワシュワと爽やかな微発泡。優しい甘みがお口に広がります。 |
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甘みと酸味が程よく溶けあった、心地よい深みが特徴の純米吟醸です。 |
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冬季限定です。力強い旨口の純米酒に仕上がっております。 |
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程よい香り、開栓後から更に味の伸びがございます。精米歩合50% たかね錦100% |
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越淡麗を50%まで精米。巨大な雪室の天然冷蔵庫で貯蔵したお酒。柔らかさと熟成した奥深い味わい。 |
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地元で長年愛され続けている定番のお酒。実は無ろ過で醸造しております。 |
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精米歩合50%と大吟醸なみの高精白。香り高く、マイルドで上品な味わい。 |
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5年間の長期熟成酒。長期貯蔵ですのでコクのある熟成タイプのお酒です。 |
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